Kevään 2025 toiveruokakyselyyn Turun kaupungin kouluissa ja päiväkodeissa osallistui yhteensä 5107 vastaajaa. Suurin osa vastauksista saatiin perusopetuksen oppilailta (alakoulu ja yläkoulu), jotka muodostivat 67 % kaikista vastaajista. Muut vastaajaryhmät olivat varhaiskasvatus (13 %), ammatillinen koulutus (8 %) sekä lukio (12 %).

Uunimakkara oli selkeästi suosituin sekaruokatoive kaikissa asiakasryhmissä ja sai yhteensä noin 600 ääntä. Muita runsaasti ääniä saaneita sekaruokia olivat kalapuikot, makaronilaatikko, tortillat ja kananugetit.

Kasvissosekeitto nousi selväksi ykköseksi kasvisruoista – se sai noin 1100 ääntä ja oli suosituin kasvisvaihtoehto jokaisessa vastaajaryhmässä. Muita suosittuja kasvisruokia olivat pinaattiletut ja kasvispyörykät.

Toiveruoat toteutetaan helatorstaiviikolla:
– Uunimakkara tarjoillaan tiistaina 27.5.2025.
– Kasvissosekeitto tarjoillaan keskiviikkona 28.5.2025.

Sekaruokatoiveita annettiin yhteensä noin 1600 erilaista ja kasvisruokatoiveita kertyi noin 1500 erilaista. Tämä hajonta kertoo, että oppilailla ja opiskelijoilla on runsaasti ajatuksia ja ideoita siitä, mitä kouluruoka voisi olla. Osa toiveista on kuitenkin haastavaa toteuttaa suurtalouskeittiöissä käytettävillä välineillä ja menetelmillä.

On kuitenkin hienoa todeta, että valtaosa suosituimmista toiveruoista on jo mukana kouluruokailun kiertävässä runkolistassa, kuten tämänkertaiset voittajat. Näistä ruoista päästään siis nauttimaan säännöllisesti – jopa joka viides viikko.

Seuraava toiveruokakysely toteutetaan syksyllä 2025.