Nykymaailmassa vastuullisuus ja ympäristönäkökulmat ovat nousseet keskeisiksi tekijöiksi paitsi yhteiskunnassa yleisesti, myös yritysten toiminnassa. Ilmastonmuutoksen, luonnonvarojen vähenemisen ja ympäristöhaasteiden keskellä jokaisella organisaatiolla on merkittävä rooli kestävän tulevaisuuden rakentamisessa. Vastuullinen toiminta ei ole enää pelkkä kilpailuetu, vaan välttämättömyys, joka ohjaa päätöksentekoa, kehittää toimintatapoja ja vahvistaa luottamusta sidosryhmien keskuudessa. Kun ympäristövastuu integroidaan osaksi arkea ja strategiaa, syntyy positiivisia vaikutuksia niin ympäristölle, liiketoiminnalle kuin yhteiskunnallekin.

Kaarea on palveluntuottaja, joka panostaa vahvasti vastuullisuuteen ja ympäristöasioihin. Olemme sitoutuneet konkreettisiin tekoihin, jotka edistävät kestävää kehitystä ja ympäristön hyvinvointia. Marraskuussa 2025 meille myönnettiin Ekokompassi-sertifikaatti tunnustuksena määrätietoisesta työstä ympäristön hyväksi.

Ympäristölupauksemme kiteytyy haluun olla vastuullinen toimija, joka pyrkii lisäämään positiivisia ja vähentämään negatiivisia vaikutuksia ympäristöön. Olemme sitoutuneet muun muassa seuraaviin toimenpiteisiin:

• Ruokahävikin vähentäminen ja kierrätysasteen kasvattaminen oikeanlaisella lajittelulla
• Ympäristömyönteisyyden edistäminen omassa ja arvoketjun viestinnässä
• Logistiikan päästöjen minimointi kalustovalinnoilla ja tehokkaalla kaluston käytöllä

Tavoitteenamme on tehostaa jätteiden lajittelua ja nostaa kierrätysastetta, pienentää logistiikan päästöjä, vähentää pesuaineiden käyttöä huolehtimalla oikeasta laimentamisesta ja käytöstä, pienentää hankintojen hiilijalanjälkeä sekä saavuttaa ruoan valmistuksessa enintään 8 prosentin hävikki.

Ympäristötyömme tähtää kestävään tulevaisuuteen yhdessä kumppaniemme kanssa. Seuraamme kehitystä ja pyrimme jatkuvasti parantamaan ja tehostamaan toimintamme ympäristöystävällisyyttä. Haluamme olla avoimia ja tulemme jatkossa kertomaan säännöllisesti konkreettisista vastuullisuus- ja ympäristöteoistamme.