Siirry sisältöön

Kaarea

Lähituottaja, tarjoa julkiselle sektorille!

Lähituottaja, tarjoa julkiselle sektorille!

Oletko ruoan lähi-, luomu- tai pientuottaja? Oletko kiinnostunut vaihtoehtoisista toimituskanavista? Tule mukaan uuteen hankintajärjestelmään!

Kaarea valmistaa päivittäin lähes 60 000 ateriaa keittiöissään ympäri Varsinais-Suomea. Toiveenamme on kasvattaa elintarvikehankintoja lähitoimittajilta sekä lisätä avointa keskustelua oman alueemme lähitoimittajien kanssa. Siksi olemme käynnistäneet uudenlaisen sähköisen hankintamenettelyn lähielintarvikkeiden hankkimiseksi (dynaaminen hankintajärjestelmä DPS). Toivomme mahdollisimman monen lähi- ja pientuottajan lähtevän mukaan järjestelmään!

Miksi minun tulisi kiinnostua?

Ruoantuottaja voi järjestelmässä tarjota juuri sitä määrää, mitä sillä on tarjottavana – satokausien mukaan. Näin eri kokoiset tuottajat pääsevät pienemmilläkin erillä osaksi isompaa hankintaa. Järjestelmän kautta Kaarea voi kerätä tarvitsemansa tuotemäärän elintarvikkeita yhdistellen useamman tuottajan eriä.

Tuottajien määrää ei menettelyssä ole rajattu ja tuottaja voi irtaantua järjestelmästä milloin tahansa – järjestelmä ei vaadi sitoutumista pitkiin sopimuskausiin tai taetta tasaisena toistuvista tuotantomääristä. Mukaan voi ilmoittautua, vaikka tuottajalla ei ilmoittautumishetkellä olisikaan vielä tarjottavia tuotteita.

Miten pääsen mukaan?

Kiinnostuneet ruoantuottajat pääsevät mukaan, kunhan tuottaja täyttää hankinta-asiakirjoissa asetetut soveltuvuusvaatimukset. Hankinta-asiakirjat löytyvät Cloudia-tarjouspalvelusta.

Hankintajärjestelmään pääsee mukaan rekisteröitymällä Cloudia-tarjouspalveluun ja ilmoittautumalla mukaan Kaarean kilpailutukseen.

Järjestelmä on alkuvaiheessa avattu niiden tuotteiden osalta, jotka sopivat suoraan raaka-aineina käytettäviksi ruokalistalla ja resepteissä:

  • Perunat (pestyjä, kuorittuja ja pilkottuja)
  • Vihannekset ja juurekset (pestyjä kokonaisia ja pilkottuja)
  • Kasvikset (kokonaisia ja pilkottuja)

Jatkossa olemme kiinnostuneita laajentamaan järjestelmää myös muihin tuotteisiin ja tuoteryhmiin. Kerätäksemme tietoa muiden tuoteryhmien potentiaalista kannustamme myös muita tuottajia ilmoittautumaan järjestelmään ja ilmoittamaan tuotteensa!

Mistä löydän lisää tietoa?

Katso alta puolen tunnin info-webinaari, niin kuulet, mistä uudessa hankintamenettelyssä on kyse. Webinaarissa kerromme menettelyn hyödyistä sekä mahdollisuuksista ruoantuottajille ja -jalostajille.

Asiantuntijamme ovat apunasi järjestelmään ilmoittautumisen kanssa tai muissa askarruttavissa kysymyksissä. Tutustu myös Usein kysyttyihin kysymyksiin DPS-hankintajärjestelmästä.

Ota yhteyttä!

Ari Heikkilä
hankintapäällikkö, Kaarea Oy
ari.heikkila@kaarea.fi

Katja Mäkelä
tuotekehityspäällikkö, Kaarea Oy
katja.ma.makela@kaarea.fi

Lisää aiheesta